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Cacao éclat de fèves 200 g

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    Bio
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    100% naturel
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    Excipients sûrs
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    Dès 6 ans
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Les éclats de fève de cacao bio Purasana

Les fèves de cacao Purasana sont issues de cacaotiers cultivés dans la forêt amazonienne au Pérou. Après récolte et séchage, ces fèves sont ensuite légèrement concassées pour donner des éclats. Les éclats sont un peu moins amers que les fèves entières.

Description et propriétés

Les propriétés du cacao sont parfaitement préservées car il n'est pas chauffé (il ne suit pas de torréfaction comme le chocolat). Les fèves de cacao contiennent du magnésium, du calcium, du fer. et du phosphore. Elles regorgent de nutriments intéressants et de fibres. Elles sont également très riches en antioxydants (davantage que le vin rouge, les myrtilles, les grenades par exemple): son indice ORAC est très élevé. Elles ont aussi l'avantage d'avoir un index glycémique très bas.

Les possibilités d'utilisation sont nombreuses avec son goût légèrement amer, et sa texture croquante:

  • A déguster seul ou avec d'autres fruits secs
  • A mélanger avec des préparations (muesli, porridge, yaourts...)
  • Pour parfumer vos desserts, patisseries

Composition des noyaux de cacao Purasana
100 % noyaux de cacao bio (Theobroma cacao) crues, non torréfiées et sans exhausteur de goût. Origine : Pérou.
Emballage en plastique

Ces informations tiennent compte du cadre des allégations de santé autorisées conformément à la législation européenne sur les compléments alimentaires (CE n° 1924/2006).
EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments)

Mode d'emploi

Utilisation 
1 à 2 cuillères à soupe par jour, en snack ou à mélanger dans vos desserts, mueslis ou pâtisseries.

Précautions
Ne convient pas aux enfants de moins de 6 ans.

En cas d’allergie à un des composants, ne pas consommer.
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié, équilibré et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Maintenir soigneusement fermé dans un endroit frais.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.

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