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Sucre de fleurs de coco 500 g

(voir les 2 avis)
    Bio
    Bio
    100% naturel
    100% naturel
    Excipients sûrs
    Excipients sûrs
    Grossesse
    Grossesse
    Végétarien
    Végétarien
    Sans lait
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Sucre de coco 500 g de Biosagesse

Sucre naturel à issu de fleurs de coco. Le sucre de fleurs de coco est un sucre naturel obtenu à partir de la sève des fleurs du cocotier. La sève recueillie est chauffée jusqu'à évaporation de l'eau ce qui donnera le sucre de coco.

Il est issu du commerce équitable et bio, non coupé avec du sucre classique comme on peut le voir sur d'autres produits. Il provient de plantations protégées des contaminants chimiques en Indonésie (Java).

Caractéristiques de ce sucre:

  • Même goût que le sucre brun, au parfum de caramel (comme le rapadura)
  • Il est non raffiné et écologique (c'est la récolte des fleurs, simplement)
  • A le même pouvoir calorique que le sucre mais un index glycémique plus faible (rapidité avec laquelle la glycémie s’élève après avoir mangé un aliment glucidique) 
  • Contient de l'inuline, une fibre qui ralentit l'assimilation du sucre: l'impact sur le pancréas est plus progressif. Ce sucre est plus adapté pour les diabétiques ou les personnes sujettes aux hypoglycémie (bien qu'il ne faille pas en abuser)
  • Contient des vitamines et minéraux en plus grosse proportion que le sucre classique, mais c'est négligeable dans l'alimentation (ou il faudrait en consommer de grandes quantités, donc le sucre n'est pas fait pour se recharger en minéraux).

Composition du sucre de coco
 100 % sève de fleur de cocotier bio en poudre (Cocos nucifera)

Les informations ne sont pas exhaustives car elles tiennent compte du cadre des allégations de santé autorisées conformément à la législation européenne sur les compléments alimentaires (CE n° 1924/2006)

Mode d'emploi

Utilisation
En remplacement du sucre. A mettre les mêmes quantités qu'un sucre roux.

Précautions d'emploi
Le sucre de coco doit, comme tous les sucres, être consommé avec parcimonie.

En cas d’allergie à un des composants, ne pas consommer.
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié, équilibré et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Maintenir soigneusement fermé dans un endroit frais.
Tenir hors de portée des jeunes enfants.

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